Dýně obsahují spoustu živin (zejména vitamín C, E a beta karoten), které jsou prospěšné pro naši pokožku. Jelikož naše tělo si neumí samo vytvářet vitamín C, je důležité ho získávat ze stravy. Vitamín C se podílí na tvorbě kolagenu, který udržuje pokožku svěží a pevnou, také napomáhá předcházet modřinám 1. MÄSO: Umyté mäso vložíme do hrnca, pridáme ostatné suroviny a zalejeme studenou vodou tak, aby bolo mäso ponorené.. Varíme na miernom ohni 2,5 hodiny.. 2. OMÁČKA: V hrnci rozpustíme maslo, pridáme múku a minútu miešame. Postupne pridávame vývar a s habarkou miešame aby sa nám neurobili hrčky. Varíme na miernom ohni 20 Vynikajúca a veľmi jednoduchá kôprová omáčka. Recept na Polievky. ja ju robím takto: na oleji upražím cibuľku do sklovita, pridám cuketu (očistenú od šupky a nastrúhanú na hrubom strúhadle, podusím pod pokrievkou, pridám soľ, nakrájaný cesnak (2-3 strúčiky), trochu ml.čierne korenie, potom pridám rozhabarkovanú kys. smotanu s hl. múkou.Chvíľu povarím, odstavím Důkladně rozšlehejte, přidejte sůl, trochu cukru a koprové stonky a za stálého míchání vařte. V průběhu vaření přilévejte mléko a smetanu tak, aby omáčka měla ideální konzistenci. Tedy, aby nebyla moc říká ani hustá. Poté stonky vyjměte a přidejte do omáčky nadrobno nasekané lístky čerstvého kopru. Postup přípravy receptu. 1. Brambory očistěte a uvařte v osolené vodě doměkka. Vejce uvařte natvrdo a po vychlazení oloupejte. 2. V hrnci rozehřejte máslo, přisypte mouku a na středním plameni umíchejte světlou jíšku, pak ji zalijte vývarem. Důkladně rozmíchejte metlou, osolte a na mírném plameni alespoň 25 minut povařte. Jde o dortovou omáčku s vaječným svítkem, který nahrazuje knedlík i vajíčko. Jde vlastně o jemnou koprovou omáčku, kterou si zamilovala už jako malá. Je vynikající a svítek je jemnou přílohou. Další recept do soutěže uvařila Marie Hostinská z Rychnova nad Kněžnou. Jde o dortovou omáčku s vaječným svítkem, který Fantastická kôprová omáčka - originálna a lahodná. Čas prípravy: 15-20 minút. Počet porcií: 2. Kôpor je úžasný pre naše trávenie, pomáha pri nechutenstve, zníženej imunite, zavodnení organizmu, pri osteoporóze. Je skvelý aj pri detoxikácii organizmu. Kôpor je plný živín a vitamínov, zaradte ho do svojho jedálnička. Postup přípravy receptu. 1. Nejprve vytvořte koprové pyré. Olivový olej ohřejte v kastrolu na 80 – 90 °C a nalijte do menší nádoby. Přidejte otrhaný kopr a ponorným šlehačem mixujte asi 30 sekund, nebo dokud olej nezezelená. RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli. 2. d382l.

koprova omacka pro deti od 1 roku